TEXAS
CODORNIZ SUPER BROYLER
Codorniz de Texas
-Mura rápidamente para la producción de huevos / 45 días /
-la carne es deliciosa
- pollo de codorniz hasta 350 gramos
-bajos costos de mantenimiento
-resistente a las infecciones
- huevo de codorniz - el único que no está sujeto a salmonosis
Las codornices de Texas entran muy rápidamente en la etapa de madurez, por lo que los pollos comienzan a apresurarse rápidamente.
El primer huevo de ellos, según los agricultores, se recibe a la edad de 45-55 días.
Los huevos son más grandes de lo habitual, pesan 15-16 gr. (hay información sobre un récord de 25 gramos, pero esto es raro).
La producción de huevos es de 220-260 huevos por año (4-6 huevos por semana).
El rendimiento máximo en capas se produce a los 5-6 meses, después de lo cual se reemplazan racionalmente por otras nuevas para mejorar el rendimiento.
El peso vivo de la hembra es de 420-450 gramos, con una selección específica de acuerdo con las características del tamaño, los avicultores experimentados logran un peso promedio en el rebaño de 550-700 gramos.
Los machos son un poco más pequeños.
Al engordar blancos de Texas para carne, es aconsejable sacrificarlos a los 4-5 meses: tanto en términos de conversión alimenticia como en términos de ternura del producto.
Según la descripción de la raza, la codorniz texana es mucho más grande, esta circunstancia debe tenerse en cuenta. En jaulas de codornices estándar con una altura de 15-20 cm, no solo está apretado para él: debido al crecimiento, se vuelve inconveniente para el macho cubrir a la hembra, como resultado, aumenta la cantidad de huevos no fertilizados.
Las dimensiones óptimas de la jaula para mantener una familia texana blanca a razón de 15 ponedoras y 5 gallos son las siguientes (ancho / profundidad / altura de la pared trasera): 1000x40x30 cm.
Para el frente, 27 cm son suficientes, en tales condiciones el porcentaje de fertilización será del 60-70%, lo que es un buen indicador para los pollos de engorde. Las familias se forman de tal manera que no hay más de 2-3 hembras por macho, ya que los machos, debido a su naturaleza tranquila, no pisotean tan activamente.
Para una manada adulta, no menos de 18 ° C, para que la producción de huevos no se vea afectada; de 1 a 4 días - alrededor de 36 ° С; hasta 10 días - 32-33 ° С; luego, hasta 15 días, se reduce gradualmente a 25 ° C.
El principal indicador de una temperatura agradable para los pollos de engorde de codorniz blanca es su comportamiento: si es demasiado baja, comienzan a amontonarse y se preocupan, si es demasiado alta, comienzan a abrir el pico y respirar más rápido.
La humedad del aire en una habitación con codornices siempre es húmeda, y esto es normal: el indicador óptimo aquí es 55-65%.
Es bien sabido que las codornices han perdido su instinto de incubación.
Esto es 100% cierto cuando se mantiene en jaulas, pero incluso con el cultivo de aviario, no más del 1-3% de las hembras de codorniz se convierten en clulleca
Por lo tanto, la única forma real de reproducirse es usar una incubadora.
Las codornices de carne tienen una serie de matices de incubación.
Funciones de incubación
El período de retiro no es de 21 días, sino de 16 a 18 (los tejanos solo aparecen, por regla general, el día 17).
¡Dar la vuelta al huevo es opcional!
Según las revisiones de los profesionales, no hay diferencia en el porcentaje de eclosión exitosa y en la salud del ganado al incubar sin voltear los testículos varias veces al día.
Cuando nacen los polluelos, se dejan en la incubadora durante un par de horas para que se sequen, ¡esto es imprescindible!
Si se trasplanta a una criadora húmeda, las plumas en el aire seco pueden secarse demasiado rápido y adherirse al cuerpo con una costra densa.
Luego se trasplantan a una criadora, en la que se establece la temperatura correspondiente a la edad.
Las codornices blancas de Texas son las favoritas reconocidas entre los miembros carnosos de su familia.
Son bastante modestos, y algunas de las dificultades de la cría están más que compensadas por la alta productividad y madurez temprana de las aves de esta raza.
Una ventaja adicional es que tanto los criadores experimentados como los criadores de aves de corral novatos pueden permitirse tener faraones blancos de Texas.
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